DNVN - Theo Bộ Công Thương, thị trường hàng hóa ngày mùng 4 Tết Âm lịch đã sôi động hơn ngày mùng 3. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 nên người dân vẫn hạn chế đi mua sắm, nhu cầu tiêu dùng chưa cao.

Chúng ta nên rửa rau thế nào để rau vẫn luôn sạch và giữ lại được chất dinh dưỡng.

Trong bài này chúng tôi đã liệt kê một số loại thực phẩm tốt nhất để cải thiện sức khỏe của gan.

Để giảm cân hiệu quả, bạn cần phải kiêng hoàn toàn chất ngọt, chất béo, đồ uống nhiều năng lượng hay các món chiên, xào khác…

Những thực phẩm dưới đây thường xuyên ăn buổi sáng sẽ cực tốt cho gan.

Bạn hãy tăng cường sức khỏe cho gan bằng cách uống những loại nước bổ sung nhé.

Trong mâm cỗ ngày Tết, “kẻ thù” đầu tiên của những bệnh mạn tính không lây là chất béo.

Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng học, những loại rau rất bổ dưỡng dưới đây không nên luộc ăn vì sẽ làm thất thoát nguồn dinh dưỡng vốn có ở chúng.

Không phải loại rau củ nào cũng cần thiết phải nấu chín. Có một số loại nếu như bạn đem nấu sẽ làm biến mất đi các loại vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Nghệ là gia vị rất phổ biến trong bếp của mọi nhà, không chỉ có màu sắc tươi và nổi bật mà còn là vị thuốc tự nhiên với nhiều lợi ích sức khỏe. Nếu bạn cảm thấy khó kết hợp gia vị này vào các món ăn thì dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn tận dụng nghệ để tăng cường sức khỏe.

Rau xanh cung cấp cho cơ thể con người số lượng khổng lồ các vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, khi chế biến rau không đúng cách rất dễ khiến rau bị mất hết chất dinh dưỡng, thậm chí còn sản sinh chất độc hại với cơ thể.

Nhiều bà nội trợ cho rằng ăn rau cũng phải nấu kỹ mới ngon và ngọt. Tuy nhiên, khi nấu rau quá nhừ, sức nóng sẽ phá hủy các vitamin và muối khoáng trong thực phẩm. Và với món rau được nấu quá kỹ, bạn sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng vốn có của nó.

Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng học, những loại rau rất bổ dưỡng dưới đây không nên luộc ăn vì sẽ làm thất thoát nguồn dinh dưỡng vốn có ở chúng.

Những thực phẩm dưới đây bạn cần chú ý ăn để hạn chế tình trạng bị mụn trứng cá.

Thận đóng vai trò rất quan trọng vì chúng giúp bài tiết độc tố ra khỏi cơ thể, cân bằng các chất lỏng, điều hòa huyết áp và kiểm soát sự sản sinh hồng cầu. Dưới đây là những thực phẩm bạn nên ăn để bảo vệ và tăng cường chức năng thận.